第二百四十九章 烤脑花
叶云舒自己想了想，确实，家里头除了陈老二稍微有点气势，还真没谁适合。
“那我回头就给他们写信。”
叶云舒本来是打算等到任家寿宴结束就回去的，但现在肖明廷摔断了腿，她确实不放心，这一耽误，回桃水村的时间怕是得等到馥郁坊开业之后了，是得和家里人好好。
“其实你也可以回去的。”肖明廷看出了叶云舒不放心作坊和家里，“我这里也没什么大事儿，作坊的事儿要紧。”
叶云舒摇头，“青叔和我爹还有姨已经能把作坊的大事情处理好了，有事儿他们会写信给我的。正好我留在这里准备馥郁坊的开业。”
肖明廷知道劝不动她，便转了话题，“我伤了腿，如今侍候不了先生了，云舒，辛苦你多照拂。”
“我知道的。”
从肖明廷这里出来，叶云舒转头就去了林肇的屋子。
一进屋，竟然看见林肇在看书，叶云舒眼睛都瞪直了。
“哟呵，你那话是当真的？”
屋子里就他们俩人，叶云舒便也不掩饰。
“那还能有假？”林肇把书放下，“不过呢，我觉得没什么难度，就给改了。”
可不是没有难度嘛，毕竟原主是被当今陛下三请茅庐过的。
“那你改什么了？”
林肇撩了撩袖子，“我想好了，我啊，就把你那个未婚夫友送到丞相位置上去。”
叶云舒半晌没回过神来，“什么？”
林肇扭了扭腰，“你家那个朋友还有的学呢，对了，他今儿个那伤不严重吧？”
叶云舒顺口便答，“腿断了，不算太严重。”
“邓家那边的东西送过来了？”
“送了。”叶云舒点头，“晚食的时候就送过来了，还有一百两的医药费。”
“一百两？”林肇嗤鼻，“真是有够气的。”
邓家业甚大，一个庄子对他们来都是九牛一毛，更别一百两的银子了，邓醒每月的开销怕都不只这点。
“一百两也够了。”叶云舒却觉得挺好，给多了，总让人觉得是在施舍一般。
林肇又坐回了椅子上，“我今可帮你出气了啊，那个邓醒怕是在利州待不下去了。”
“利州不是还有一间书院吗？”
“邓大人可没那脸。”林肇一笑，“我估计十有八九，得送到京城嫡支那边去了。”
叶云舒有点不痛快，“这还是成全他了？”
还让这厮换了个好地图？
“那可未必。”林肇笑的像只狐狸，“京城可是个遍地皇亲国戚的地方，邓家嫡支在京城也不是什么显赫的人物，邓醒这个旁支过去的，哪能有在利州痛快。”
叶云舒想了想，也痛快了。
就让这个不知高地厚的来公子去受点苦难吧！总有人能收拾他！
翌日。
本着话算数的良好品德，叶云舒特意让赵婆子去买了两副猪脑回来。
刘氏没有处理过猪脑，拿着一抹黑，完全不知如何下手，叶云舒便只好自己亲自上手。
猪脑花的筋膜仔细的撇除干净后用姜和米酒腌制去腥，然后放进特制的烤碗里，泡菜剁碎，倒入蒜蓉，芹菜末，花椒，茱萸，酱油，一起炒香放进碗里，再淋上两勺自制的红油，放到烧烤炉子上烤着。
为了满足众饶口味，叶云舒还特意多做了两碗嫩豆花的，还有一道烤茄子。
蒋旗一进院子，便闻到了香味，兴冲冲的跑了过来，一脸的兴奋，“叶娘子今晚上又吃烧烤吗？”
蒋旗是真的喜欢吃烧烤，上次光顾着喝酒了，都没有吃得尽兴。
卢邵荣也把脑袋凑了上来，一看烧烤架上的东西，纳闷了，“叶娘子，这是什么啊？”
“猪脑啊。”叶云舒指着面前的烤碗，“刚买的，新鲜着呢。”
卢邵荣的脸有点绿，“还真是弄了猪脑啊！”
郑光耀的脸上也写着抗拒，却是没有开口话。
蒋旗的脸上倒是没有嫌弃，甚至还带着带你兴奋，“好吃吗？”
叶云舒眼皮子都没抬，“你一会儿吃了不就知道了。”
蒋旗点点头，又把目光移向了旁边的烤茄子，“这是……茄子？”
茄子一般不都是水煮吗？最多用油炒一炒，用烤来烹饪，蒋旗觉得很新鲜。
“不错呀。还是认得点东西。”
蒋旗白了叶云舒一眼，“的我好像没有常识一样。”
卢邵荣默默在心里补充，不是没有常识，而是没有脑子。
“对了，我今儿可带了好东西。”蒋旗着，笑眯眯的把手里的酒壶提到了叶云舒的眼前，“鸣鹤楼的寒香露，顶好的酒呢！”
叶云舒瞄了一眼，并无喜色，“我这里又不是酒楼，你们喝的烂醉如泥，我家下人还得分心照顾你们，今儿个谁都不许喝酒了！”
蒋旗颇为遗憾，“那我这酒不就白带了。”
“留着吧。”叶云舒想了想，“明做个醉虾。”
蒋旗笑眯了眼，“好呀好呀！叶娘子做菜，一定好吃的！”
“你还真是赖上我了。”叶云舒撇嘴，“一壶酒，你还想吃几？”
蒋旗呵呵一笑，“叶娘子，我这可都要背着明廷去学院呢，也不容易是不是？这不……到点儿顺便嘛。”
叶云舒嘴角一抽，这人是真不会话啊！看来除了猪脑子，鸭嘴壳也得多吃！
鸭嘴壳……鸭脑壳……香辣鸭头！
叶云舒忽然觉得有点嘴馋了，嗯……明再做点香辣鸭头吧！
要是有兔头就一块儿弄了！
晚食依旧是在肖明廷的房间里吃的，两副猪脑，林肇倒是不客气，直接端了一碗去自己的房里吃。
虽然蒋旗嚷嚷的最厉害，但是端上桌子以后，蒋旗看着那脑花的形状也有点下不去筷子，更别卢邵荣和郑光耀了，连瞄都不敢瞄一眼。
而肖明廷受着伤，不宜吃辣，叶云舒也不让他动筷。
脑花不敢，但是豆花三个裙是吃的欢快，一边往辣的满头汗，一边不停的往嘴里灌。
叶云舒还挺乐，他们不吃正好了，自己能独揽这份美食。
拿勺子舀了一勺，叶云舒美得眯起了眼睛，这脑花烤的刚刚好，口感绵密醇厚，不油不腻，一口下去，又香又辣。
叶云舒这一尝，把蒋旗的馋虫勾了起来，正好豆花也吃完了，蒋旗觉得是时候尝尝这道新食物了。
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