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第五话 荷叶粥 下


  果然不出冯姨娘所料,这时候,灶下早已经熄了火,厨子老孙头正忙着拾掇屋子,并将晚餐没用上的豆腐浸进新打上来的凉井水里。隔夜的东西,主人家是吃不得了,却也不能浪费,得留着给下人们做菜。

  姚织锦趴在门框上,将脑袋探进厨房,脸上堆起一个大大的笑容,朗声叫道:“孙大叔!”

  老孙头回过身子,正见织锦俏生生地冲他笑,心里顿时起了两分警醒,面上却笑呵呵地答:“哎,二小姐,大晚上的您还不回房歇着,怎地跑来我这儿了?厨房里污糟,不是您该来的地方,赶紧别处玩去,啊!”

  “孙大叔!”姚织锦瞪了瞪那双漆黑的眼睛,“我不是来玩的,有个事儿想求你。”

  “哎哟我的二小姐,您是主子我是下人,这‘求’字可不敢乱用啊!您说,啥事儿?”老孙头兀自笑着,心里愈加敲起了小鼓。

  “人家……人家今天开罪了姊姊,方才本想去赔礼,她根本也不搭理我。”她委屈地一扁嘴,“我想起来晚饭的时候,姊姊说菜不合胃口,也没吃两口就搁了筷子。我恍惚听见她自言自语地念叨着想吃枸杞叶炒鸡蛋,所以……”

  老孙头暗暗叫苦。两个星期以前,就是这个小祖宗打上门来,非要他给冯姨娘做手擀面。他拗不过,只得依样儿做了,事后被二太太好一顿训斥,今天又来?

  “您瞧啊二小姐,不是我推脱,实在是这灶下的火都熄了。再说,单单一道枸杞叶炒鸡蛋,没有饭食,怎么好下口的?我看,您不如明天再来,也好……”

  “不行!”姚织锦一口拒绝。她心里也知道,这些下人没几个真把她当主子,表面上恭敬,背地里不知都嘀咕些什么呢。这些事,搁在平常她根本也不会在意,可今天,她非得把那荷叶粥弄到手不可!

  “好孙大叔,你就帮帮我吧!你明知道我因为不懂事,在家里时常挨骂,好不容易逮着机会,肯定要好好巴结一下姊姊啊,说不定她心里舒坦了,今后还能帮我说两句好话呢!”

  二小姐是骗子,千万不能轻易相信啊!

  老孙头在心里告诫自己。可是……瞧那张嫩的都能掐出水来的小脸,仿佛就快哭出来了。明知这不过是二小姐的苦肉计,他怎么就那么愿意上当呢?

  “唉,好吧好吧。”老孙头自认倒霉,点了点头。

  “太好了!”姚织锦雀跃地跳了起来,一叠声道,“姊姊嫌晚餐太油腻,这会子肯定饿了,孙大叔你再给做一道荷叶粥,清清爽爽的,姊姊指定喜欢!我这就去池塘子里给你揪荷叶去!”

  说完,转身就朝外跑去。

  “这二小姐,怎么仿佛不会好好走路似的,永远都在跑?”老孙头自语了一声,取出火折子,心不甘情不愿地生起火来。

  ……

  这荷叶粥,姚家原本只在夏季暑热时常食,工序简单,只是有些费时。

  姚织锦扒在灶台沿上,眼巴巴地看着老孙头将她采回来的荷叶洗净撕成大块,放进滚水里煮了一会儿捞出,然后把淘好的大米下进锅里,不一会儿,清淡的荷香味道就飘了上来。

  老孙头见粥已经逐渐煮得粘稠,从手边的陶罐里掏出一小块石蜜,扔进锅中,扭过头来看了看攀在灶台边的姚织锦,不知怎的,倒恍然像见到了自家那个小孙女,心中突然溢出几分疼爱之情。

  他在姚家做了大半辈的厨子,这宅子里的事情,哪一样是他不清楚的?当年二老爷姚江寒对于和二太太陈宜筠的亲事原本就不甚如意,只是拗不过长兄为父的俗礼,终究是依着娶了她。成婚后,二太太可谓是出尽法宝,无奈肚子不争气,只生下来一个女儿,为了拢住丈夫的心,她便又将自己的陪嫁丫头给了二老爷做妾。也不知那冯姨娘到底有什么本事,竟博得了姚江寒的喜欢,就连她生下来的女儿姚织锦,也是格外得到宠爱。说起来,这原本是二太太自己种下的因果,谁料得,她自此竟生了那起妒心,百般看冯姨娘和姚织锦不顺眼,四处挑刺找麻烦,表面上,却是满面堆笑的,教人挑个错儿出来也难。

  自二老爷姚江寒离家远行,二太太便愈加变本加厉。名义上说是姚织锦的嫡母,可有时候怒起来,连一天三顿饭都故意克扣着,偏生那冯姨娘又生了病,眼看着再没两年好活,家中这种情形,倒怨不得二小姐成天往外边跑。

  “孙大叔,石蜜已经煮化了,是不是好了?”姚织锦见老孙头只管自己发呆,伸出手来拽了拽他的袖子。

  “哎?哦,好了好了,看我这脑子……”老孙头这才回过神来,赶紧拿出一个带盖的盅子,将粥盛了进去,顺手抓了一簇红绿丝、几粒枸杞和一小把炒香的核桃仁,丢进盅内。

  紧接着,他又手脚麻利地做出一碟枸杞叶炒鸡蛋,将两样东西连同两副碗筷用托盘装了,笑着对姚织锦道:“二小姐,鸢儿姑娘没跟着您?要不,我去叫个婆子帮您把菜端过去吧?”

  “不用不用!”姚织锦连连摆手,“我给姊姊赔礼道歉,当然要自己送过去才算得上有诚意,孙大叔你不用操心,谢谢啦!”说罢,冲老孙头露出一个甜甜的笑容,端起托盘摇摇晃晃转身跑了出去。

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  姚织锦并没有直奔西厢偏院冯姨娘的住处,而是径直先去了自己的嫡姊姚织月的房间。

  冷淡木讷的姚织月素来和自家妹子关系冷漠,又兼且被陈氏日日耳提面命,甫一见到姚织锦兴冲冲地赶来,自然十分讶异,再看到她手上端着的枸杞叶炒鸡蛋,更是惊得嘴巴都合不拢。

  姚织锦却是一副乖巧的模样,巧笑着道:“我还担心姊姊你睡了,幸好赶得上!锦儿今天被大娘和娘亲说了一通,知道自己平常太不懂事,下定决心要改。晚饭时见姊姊没吃下多少东西,特意让孙大叔做了这个。那饿肚子的滋味我最明白,可不好受了!姊姊赶紧趁热吃吧!”

  “你……特意让厨子给我做的?”姚织月不可置信地问道。

  “嗯,对呀!”织锦用力点了点头,突然俏皮地一眨眼,”不过,其实我也有点饿了,姊姊能不能匀一碗荷叶粥给我?”

  姚织月仔细地朝她脸上瞧了瞧。今日晚饭时,她便猜中了自己想吃枸杞叶炒鸡蛋,这时候巴巴儿地送了来,倒当真不像是敷衍自己。

  更何况,盘中的枸杞叶和鸡蛋黄绿辉映,盈翠欲滴,散发出一阵阵焦香浓郁的气味,令她顿时真个觉得饿了起来。

  她终究十四岁的女孩儿,就一刹那的功夫,竟对面前粉妆玉琢的小女娃凭空生出几分好感。这个妹子,也不像娘说得那么……

  “你一番好意,我总不能糟蹋了。”她难得地对姚织锦露出一个笑容,“这满满一盅荷叶粥我也吃不了,舀出一碗就行,剩下的,妹妹你只管拿去吃吧!”

  “谢谢姊姊,你真好!”姚织锦甜甜地笑了一声,殷勤地将托盘送进姚织月房内,替她舀出一碗放在桌上,将剩下的端起缓缓走了出去,直到看着她合上门,才脚下生风,马不停蹄地朝西厢赶去。

  可是……

  当她到达冯姨娘所住的偏院儿,屋子里早已经熄了灯,一片漆黑,听不见任何动静。

  自己在厨房和姚织月那里耽搁太久,娘的身子骨不好,恐怕等不及她,只得饿着肚子睡下了。

  她的心一下子沉了下去,小心翼翼将托盘放在台阶上,脊背抵着门板,坐在了冰凉的地面上。

  她只不过想帮着爹爹好生照顾娘,怎么就这样难?

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