第五章 乔迁之喜

　　经过半个月的忙活，敖沐的小窝终于建好了，上下两层的独院小楼，院子里有口井，还有应敖沐的要求，挖的地窖，敖沐准备用来储藏东西和酿造美酒用，龙王敖沐就是一个贪杯的龙，这个性格自然也遗传下来，敖沐还让人砌了一个水池，用来放一些海产品用，这里靠近大海，如果不利用利用，真对不起人了。

　　进入屋里，家具什么的也都在房子刚盖好的时候一并买齐布置到屋子里了。

　　一楼是客厅、厨房和储藏室这些地方，敖沐住在二楼，二楼视野开阔，推开窗子就能看到大海，海风刮来的丝丝灵气，让敖沐不由得深呼吸，二楼除了敖沐的主卧之外，还有两间客房和敖沐准备的书房和练功房，敖沐虽然一直在漂泊，但是也是会享受一下生活，自己住的地方自然不能马虎。

　　对自己的新家做了一下简单收拾的敖沐，出了门拉上强仔开着他们家的电动三轮就杀向海平镇，今天可是自己入住新房的第一天，按照规矩要办乔迁宴，敖沐已经邀请了七爷、阿恒、强仔和云婶晚上来做客，可家里什么东西都还没有呢，敖沐自然要去镇子上采购一番，在强仔家里那么多天，云婶愣是没让敖沐下一次厨房，能让敖沐这个客人收拾碗筷就是云婶的底线了，今天敖沐已经下定决定要好好的露一手。

　　来到海平镇的集贸市场，敖沐就投身到挑选食材的大军之中了，随着敖沐的法力运用越来越娴熟，敖沐发现了一个小技巧的使用，那就是辨别食材的好坏。

　　暗中使用出法力，敖沐可以很清楚的辨别出每样食材中灵气的强弱，虽然这点灵气可以忽略不计，但是不妨碍敖沐的辨别，比如蔬菜，使用农药化肥催生长大的蔬菜里面基本上没有灵气的存在，吃了对人体没有一点好的作用，而农家使用生物肥种植的蔬菜，虽然卖相不佳，有的还会有虫洞，但里面都会含有一丝灵气，那是自然成长中从大地中吸取的灵气。

　　活物的对比更明显了，人工规模养殖的鸡鸭和农家散养的鸡鸭放在一起一比较，人工养殖的就好像萤火虫的屁股，而散养鸡鸭则是50瓦大灯泡，这种比喻并不夸张，人工养殖的鸡鸭为了追求利润，拼命的喂饲料，虽然看起来长大了，可是是被催化大的，体内肉质都被破坏掉了，散养的鸡鸭就是自然成长，吃虫子吃草叶长大，吸收自然灵气，肉质是人工饲养的不能比。

　　发现这一小窍门之后，敖沐选材可就方便多了，对自己晚上的露一手更有信心了，每个菜摊敖沐只是扫一眼就能看出哪些是自己需要的。

　　强仔就像一个小跟班一样，老老实实的拎着菜篮在后面跟着，不过对于强仔来说，偶像能够让自己跟着，就是对自己的认可。

　　用超快的速度把食材挑选完毕之后，敖沐又让强仔拉着自己去买锅碗瓢盆，油盐酱醋，今天整理新居的时候，敖沐对自家空空如也的厨房老大不满意了，他决定必须尽快填满厨房，这才符合自己厨师的身份。

　　敖沐还准备买一些常用蔬菜和调料的种子，对于商店里的调料，敖沐很是不放心，谁知道里面兑的什么工业品，还是自己弄得安心。

　　忙活了一大圈，敖沐总算把东西买齐了，强仔累的一身汗，敖沐脸都没红一下，强仔看了也不惊讶，自己的偶像就应该有点不一样。

　　这番采购下来，强仔家的电动三轮都装满了，敖沐这下才满意了，晚上应该能做出一桌不错的饭菜了。

　　回到塔湾村，敖沐就开始对食材进行整理，杀鸡摘菜这些对于做过小工的敖沐来说轻而易举。

　　虽然敖沐手脚利索，收拾一大堆食材也忙到了下午，敖沐忙完食材就来到厨房进行烹饪前的准备工作。

　　“阿沐，恭喜呀，”天刚刚擦黑，七爷是第一个来的，一手拿着烟袋，一手还掂了兜鲍鱼当做礼物。

　　“七爷，来就来了，还拿什么东西，”敖沐连忙迎出来，虽然礼物是要收下，可是嘴上还是要礼让一番，这是天朝自古的规矩，不像外国那样直接。

　　七爷刚坐下，强仔、阿恒和云婶也都相继到来。

　　人到齐了也该开饭了，敖沐准备了四冷四热八道菜布满整张桌子，冷菜是卤味拼盘、菜蔬拼盘、醋泡花生米和菜心蜇皮，热菜是红烧狮子头、葱烧海参、宫保鸡丁和回锅肉。

　　“大家都尝尝吧，这次准备仓促，只能做出这些了，”敖沐客气的招呼大家，把今天新买的青竹酒给大家满上。

　　“阿沐，你小子确实有一手，这桌菜闻着都是香的，看着都让人流口水，”七爷笑眯眯的把菜送到嘴里仔细的品尝后，对敖沐是赞不绝口。

　　“沐哥你太厉害了，怎么不早点露一手呢，”强仔开餐前就已经把两只眼已经钉死在狮子头上面了，就差用意念把狮子头送到嘴里了，一听敖沐宣布可以吃了，立刻就夹了一个狮子头到自己的碗里。

　　“我也想露一手呀，可云婶不让我下厨房，我怎么办，也幸好云婶没让我下厨房，要不然怎么尝到云婶做的美餐，”敖沐对强仔的反应满意急了，这才是厨师希望看到的。

　　“让你下厨房这不是让外人戳我脊梁骨嘛，哪有让客人下厨房做饭的，不过阿沐你这手艺真不赖，云婶我的那点水平都有点丢人了，”云婶夹了段海参尝过之后说道。

　　“沐哥，你这手艺比我们家大厨的手艺都好，你要是到镇上开餐馆，保证生意红火，没有一家能够比过你的，”阿恒家可是开餐馆的，他知道敖沐的手艺代表什么，强仔给他说过敖沐的事情，他还不太相信，敖沐的年纪还没有自己大，怎么可能跑过那么多地方，今天从这简单的一桌菜就可以看出来，敖沐的事情十有八九是真的。

　　“开餐馆？我可没有想过，现在好不容易安定下来，我可要好好放轻松一下，”敖沐可没想过开饭馆，曾经那么多大餐厅挽留他，甚至有一些大款食客愿意出资给敖沐开饭馆，敖沐都没有答应，现在怎么会改变初衷呢。

　　虽然今天只做了四个热菜，但是这可是投入敖沐不少心血，首先食材都是敖沐挑选的上等食材，集市上已经没有比这再好的了。

　　红烧狮子头是精选肉馅，肥三瘦七不差一丝一厘，而且敖沐首次做菜用上了法力，把材料的水分全部锁在里面，上锅蒸的高汤更是敖沐熬制一下午的猪骨高汤，然后用法力催使高汤的精华都渗透进去。

　　葱烧海参选用的是新鲜小海参，精确的调料掌控，让海参的味道刚刚好，而且法力催使的火力，让汤汁完全渗透海参，不管是外边还是里面，味道都是一模一样。

　　宫保鸡丁用的鸡肉是今天集市上最精神的一只公鸡，敖沐利索的杀鸡手法让鸡肉没有产生一点破坏，而且辣椒用的是中辣，整盘鸡丁红而不辣，色香味俱全。

　　回锅肉用的是猪腹部标准的“三层肉”，肥瘦相兼，切成中等薄片，用大火爆炒，肉片自然弯曲成“茶船”状，出锅后油光发亮，和葱苗青白之色在一起，从视觉上就让人吞咽口水。

　　吃晚饭，一桌菜没剩下一点，都进了众人的肚子里，每个人都是意犹未尽，敖沐也不例外，这是敖沐第一次用法力来帮助做菜，产生的效果让敖沐自己也吓了一跳，因为有法力的完美掌控，这让敖沐对每道菜都能精确把握，油盐酱醋的分量，大小火候的转换，这些其他厨师不容易把握的地方，对敖沐来说都不是问题。

　　更让敖沐惊讶的是，做菜运用法力后，敖沐对自身继承过来的法力有了更精准的把握，法力和身体的融合也更进一步，这是敖沐没有料到的。

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