第十五章 美食、购物之旅

　　牛车水之行在一杯鲜浓醇厚的热带果汁中结束了，可能是地域温热潮湿的缘故，牛车水街头巷尾随处可见制做鲜榨果汁的摊位，新鲜水果现做现榨，一大杯果汁也只需要1个新币，冰凉清爽的鲜榨果汁甚是清爽解渴，一杯下肚瞬间暑热全无。

　　转乘地铁黎齐三人来到了新加坡的另一个地标景点“小印度”，小印度是新加坡最具活力的地区之一，沿着龙岗路和周边的几条街道前行，欣赏兴都庙、华人寺庙、回教堂和基督教堂，所有建筑交相呼应和谐并存很是一片融合景象。

　　南印度素食、北印度唐杜里烧烤，以及本地特色小吃，譬如印度煎饼和拉茶都令一般游人胃口大开，只可惜先前在牛车水吃多了各色食物，几人口腹间都变得在无能为力。

　　在欣赏完烹茶高手如何“拉”出香味浓郁的热奶茶后，黎齐和张曦原、李念一同前往慕斯达法中心。

　　24小时营业的慕斯达法购物中心出售各种各样的商品，从电子产品到食品杂货，从装饰用品到经济作物，琳琅满目，应有尽有，此外，露天竹脚中心、金铺和纱丽服饰店也都各具特点。

　　黎齐一行人又途径小印度中心地带维拉玛卡里雅曼兴都庙，东南亚的大部分印度教神庙并不强调实用性，只强调其外在形态和整体空间的构造，从建筑设计方面来看，东南亚的印度教神庙更注重外部装饰观感的震撼效果，采用大量浮雕或雕刻的手法，将经典教义外化，以环境教化信众。

　　其中供奉着保护人类、斩妖除魔的“迦梨女神“”，迦梨女神是湿婆天神的妻子，她是超越了时间和死亡的存在，是掌管死亡和再生的女神。

　　印度教有着非常独特教义，它们习惯把神明供奉在房顶房梁之上，所以神庙主殿的屋顶外部装饰着层层叠叠的雕像，明艳繁复的彩绘门楼属于典型的南印度建筑风格，高大的门塔是泰米尔风格。

　　印度教有浓厚的神话色彩，庙宇中的神像都与印度教神话有关，配色大胆，明艳丰富，有的手持莲花、刀戟、光环等圣器，有的三头六臂，或躺或坐，并常以狮子、乌龟等动物为坐骑，即便不懂教义，只欣赏这些雕像及壁画也能领略到独特的艺术价值。

　　维拉玛卡里雅曼兴都庙大门高耸的塔楼上五彩缤纷的神像、圣牛及战士以各式生动的形态呈现，营造出一种天界诸神俯视凡间的氛围。

　　小印度毗邻市中心，不少艺术家聚集于此，这里成为本地艺术家心中的波西米亚，极其具备独特的艺术风格，打满粗褶细褶的粗布麻料，印度的刺绣亮片、西班牙的层叠波浪裙、摩洛哥的露肩肚兜皮流苏、北非的串珠，还有迷离错乱的天然大理石花纹，杂芜、凌乱而又惊心动魄。

　　暗灰、深蓝、黑色、大红、橘红、玫瑰红、玫瑰灰便是这种风格的基色，浪漫化，民俗化，自由化，浓烈的色彩、繁复的设计，会带给人强劲的视觉冲击和神秘气氛，实际也是对这两年简约风格的最大冲击。

　　李念和张曦原在印度拱廊及慕斯达法购物中心选购了许多旅行纪念品，黎齐理所应当的成为了两位女士的跟班随从，两个女孩购买了不下其数的工艺品、纪念品和化妆品，其中有印度风的壁画、波西米亚靠枕、长裙，还有佛教的精美立像以及美妙的艺术吊坠，当然还有各式不知名称的化妆品、保养品。

　　黎齐由于囊中羞涩，只购买了林志源肉干、咸蛋黄鱼皮、莫卧儿糖果以及西班牙甜食。

　　旅行社一行人在结束了狂野自由的购物之旅后，大家相继来到了集合地点，集合完毕，大巴车启程继续前行，激情欢快的团员们开心的交流着此番的收获，此行的美景，大巴车在欢快的氛围中前往到了下一个旅游景点——新加坡国家博物馆。

　　新加坡博物馆具有浓厚的新古典主义建筑风格，博物馆收藏了新加坡11件国宝，历史最早可以追溯到13世纪。

　　博物院在自然科学方面收藏非常可观，踏进国家博物院，抬头便可看到猴子、鹿、犀牛、野熊、老虎、黑豹、大象、鸟类、鱼类和蝴蝶等动物的骨骼或标本。当然还有本地水果、蔬菜和矿产等的展示，还有马来人、爪哇人所使用的器物，如武器、钱币、纸币，以及他们的工作场所和巫术。

　　博物馆大体分为新加坡历史馆和新加坡文化生活馆，新加坡历史馆提供电子音频视频向导，为大家介绍展品.观看完视频后，游客可以自由选择是以历史时间为顺序的路线还是以人物为线索的路线来参观，前者主要是历史学家的讲述，后者是经历过那段历史的人们的讲述，正是因为这样才给游客多角度去了解同一历史事件。而新加坡文化生活馆有四个主题，它们是传统美食、时尚潮流、摄影技术于电影戏剧，呈现20世纪新加坡民众生活。博物馆内还有360度的投影屏幕，全天反复播放影片，展示了新加坡现代繁忙的都市生活。

　　时间飞快的从身边掠过，转瞬间时钟就到达了下午5点，夜晚的行程相对宽松，由于还要夜游鱼尾狮公园和金沙国际赌场，晚餐将由各位团员自行解决。

　　黎齐没有再与其他队员一同前行，他独自到美食中心强忍着心痛用信用刷了一份价值109元的港式云吞面。

　　在漫长的等待中餐厅广播提示黎齐前台取餐，端起昂贵沉重的云吞面黎齐心痛不已，一顿饭竟要109元，心疼钱包......

　　当浓郁的香味道从面前的青花瓷碗中飘散开来，黎齐的心情立刻由愁转喜，果然贵的物超所值。

　　Q弹爽口的面条口感顺滑劲道，虽未说是竹升面，但筋道顺滑、脆爽弹牙、韧性十足的面条必定是竹升面没错了。

　　竹升面的制作工艺极具特色，将蛋黄加入碱水与面和好后，取大毛竹，一端固定，人坐在竹子另一端，上下弹跳，利用人体自身重力反复挤压面团，鸡蛋、碱水、与面粉的混合让面条劲爽，弹牙，香浓而又美味，当面条配以云吞再加上鲜美的汤头，真是越吃越香！

　　一碗云吞面下肚，黎齐的肚腹终于感觉到了温暖，只是还不能完全饱腹，黎齐飞快的逃离了这处美食聚集地，独自一人走向了男子视频里经常出现的“金沙赌场娱乐城”。


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