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第八十六章 厨神秘宝


  黎国泰说完他的夙愿,黎齐无比惊叹,他竟然想把戈登拉姆齐落下世界第一厨师的宝座,这真的难如登天吧。

  而且,黎齐格外在意黎国泰话语中的一个细节,厨神秘宝!

  关于厨神秘宝王老的一本手写书稿里曾经提到过,他还没来得及向王老询问,现在却又从黎国泰的口中得知,他立刻对这个厨神秘宝感到了浓厚的兴趣。

  “黎叔,厨神秘宝是什么?您为什么又说戈登拉姆齐是靠厨神秘宝才得到世界第一的位置呢?”黎齐充满好奇的询问黎国泰。

  “厨神秘宝是美食家至高的宝藏,这是我们黎家祖训中提及的至宝,一直是秘密的存在。”

  “但不知道秘密何时传开,美食界很多的美食猎人都想据为己有,但也有很多美食界的人不相信其存在,因为大家始终没有见过实物。”

  “戈登拉姆齐的厨神秘宝是在一次英皇室成员的私人宴会上展示的。”

  “家父得到邀请位列其中,即便那时候我年纪尚青,但也依旧记得父亲回来后那惊喜兴奋的神情,他被戈登拉姆齐的厨神秘宝所震撼,那时候戈登拉姆齐只有七八岁的年纪,被誉为厨艺神童,而他手上的那把‘菲尼克刀’才是那场宴席的真正主角。”

  “我父亲虽是银行家,但同时也是厨艺高手,他只看戈登拉姆齐的食材处理,便发现了厨具的神奇能力。”

  “戈登拉姆齐也确实是天才,小小年纪就能把握好食材的搭配以及烹饪的功力,但真正的功劳还是在于‘菲尼克刀’的神奇,‘菲尼克刀’划过食材,食物本身的碎屑、杂质顷刻消散。”

  “少年的戈登拉姆齐先用刺身刀切开三文鱼,随后再用厨神秘宝‘菲尼克刀’快速处理了三文鱼,仔细看就发现三文鱼周身的丝丝血迹竟随着刀过之处慢慢消散,鱼骨、鱼茸、鱼刺、透体而出,不仔细看还以为是戈登拉姆齐的刀工细腻,实际却是厨刀的效力。”

  “‘菲尼克刀’刀过之处顷刻祛除食物一切膻、腥、血、燥,即使蔬果也能取出生涩之味,令食材顷刻提升千倍万倍口感!”

  黎国泰说完,黎齐完全惊呆,一把厨刀竟能有如此神奇功效,不可置信,但既然黎国泰说出,又必然是真实的,惊叹之际黎国泰继续开口:

  “厨神秘宝总共有9件,黎氏家族动用全部资源也只查询到了其中4件,第一件自然是戈登拉姆齐的‘菲尼克刀’。”

  “另一件则是在粤菜泰斗,厨艺大师康辉康老手中,康老手中的是中餐至宝‘豢龙刀’,运用此刀鲜活禽肉整肉切割后,肉内仍有脉络血液流动,活鸡断其头,身首了无血痕,鸡身仍自由活动,可保持鲜活达24小时之久。”

  “不过康老隐居已久,他又有几位极出色的徒弟,是否传承到其徒弟手中的也不得而知。”

  “第三件是在另一位四天王之一,也是其中唯一的女性厨师陈岚舒手中,它拥有的是‘灵枫鼎铲’,是一件能够将菜肴勾汁、包芡、迅速升温降温,出餐自带去劣添优,自带增色摆盘功能的锅铲。”

  “陈岚舒素有‘神的点缀’之美称,能将食物餐器之美与口味完美融合,但她最耀眼的能力却也离不开厨神秘宝的加持。”

  “最后一件原本在杰米·特雷弗·奥利弗手中,杰米·特雷弗·奥利弗是英国偶像,他因自己的烹饪节目而出名,他也是许多美食的创造者,擅长使用有机食材,但近期他的家中发生失窃事件,新闻报道说奥利弗丢失了自己最贵重的物品,却又不说是什么,想必就是丢失的这最后一件厨神秘宝了。”

  “他拥有的厨神秘宝是‘喀戎厨勺’,是一柄能将浓烈的食物变得清淡,让清淡的食物增加味道的神奇厨勺,他的有机食物很多时候应该就是运用‘喀戎厨勺’的特别烹饪提升了食材的本味。”

  “除了这四件厨神秘宝外,其他宝物都还没有踪迹可寻,它们或是在不知其特殊用途的普通人手里,或是还埋藏在历史的尘埃之中。”

  黎国泰说完,黎齐终于从惊叹中走了出来,厨师界,准确的说应该是美食界,竟然还有如此神秘的厨具存在,怪不得爬上美食界顶峰的人都拥有如此天才的造诣,原因竟然是他们曾得到厨神秘宝的庇护和辅助。

  黎齐听的全神贯注,张曦原已经是一头雾水,她像是听玄幻故事一样,但看着两人时而严肃认真,时而全情投入的样子,又不得不让她相信。

  “黎齐,我们黎氏家族是最早一批远迁英国的华人,早在19世纪我们就已经移居英国,清政府为了让我们学习英国的先进科技文化曾注入大量资金、人力、关系网才令我们慢慢融入到英国高层社会,随着英国的发展与变迁以及近百年的资金获取和政治运作,我们终于在英国站稳脚跟,”

  “这百年来我们通过不断努力希望通过美食文化交流促成文化融合,但随着时代的变迁,我们却见证了华夏的衰落以及英国的崛起,同时还被英国的高新科技和先进文化所影响。”

  “我们不得已而学习西餐的文化、礼仪以及烹饪方法,努力不异化于英国贵族身份,当然我们也曾尝试过华夏美食推广的计划,最终却是英国最高贵族以难登大雅之堂为名拒之门外。”

  “如今华夏社会终于文化繁盛、经济发展,我们终于有机会完成先辈们百余年的夙愿,以美食文明‘入侵’英国这片缺乏饮食文化的土地。”

  黎国泰讲述出了黎氏家族的一些历史变迁和历史使命,原来他们家族一直存握着清代政府的秘密渗入以及文明入侵的重担。

  只是清朝早已覆灭,而黎氏家族也渐渐在英国举足轻重,他们的使命感竟然延续了如此多代人,单就这点坚持就足够让人尊重和敬仰。

  只是黎齐虽感叹黎氏家族的信仰与坚持,但他并不想介入政治文化斗争之中,物质年代能把握现有的美好生活就已属不易,何必去蹚他国文化入侵的这趟浑水呢,黎齐没有回复黎国泰,他只是默不作声的看着张曦原。

  黎国泰这才发现自己竟也会失态和不冷静,他实在是把黎齐当做自己的子侄一辈了,竟然连家族百年来的使命也讲给了黎齐,但他似乎并不后悔,仿佛他有自信黎齐就会卷入到这场“战争”之中,仿佛黎齐的骨子里就是竞争者和反抗者一样。


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