第50章 酒成

“小满，三叔！”云义海从前堂跑到后院，只觉得酒香愈加浓烈。

        “大海啊！”云传松看到大侄子问道：“出什么事了？”

        “没，只是前面客人闻到酒香，纷纷询问，我只好来看一下。”云义海解释道，看见眼前造型奇特的锅，不禁问：“三叔，你和小满这是酿出酒了？”

        “不是。”云琢看向云义海，笑着说道：“酿酒时间长，所以我打算提纯现有的酒，之后泡酒。”

        “虽然不及酿酒的味道浑然一体，但是也不错了，等这些处理完，我再酿造。”

        云义海领会了云琢的意思，于是接着说道：“小满，你是想泡酒和酿酒同时进行，这样不仅可以用泡酒及早打开路子，还可以有充足的时间酿造醇酒。”

        “没错，大哥认为可行？”云琢笑着问道。

        “可行！可行！”云义海面露赞许，随即想到他的来意，有点为难地说道：“这些酒可否拿去给客人饮用？”

        云琢摇摇头，拒绝道：“不可，过于浓烈，他们受不了的。”

        看他大哥眉头深皱的样子，又说道：“你可以贴个告示，十天之后，也就是月底那天楼里售卖新酒。”

        云义海精神一振，虽然他能猜到泡酒用的时间少，但是没想到这么快，那就好办了，于是立马应下了。“行！我这就去说。”

        话落，他便匆匆往前边去了。

        云琢见他离开，便又全神贯注地看着天锅的情况，大约一个时辰之后，锅里的酒基本提纯完毕，便让他爹熄掉火，拆卸装置。

        云琢看着地上只剩不到五坛的酒，心里想到这杂质还真不少！然后出去将山楂和红枣还有几个空坛子拿进厨房。

        分别在坛子中放入适量红枣或山楂，倒入提纯出来的酒，然后从怀中拿出一个“瓷瓶”，往坛子里倒入适量的灵露，封坛放好。

        云传松收拾归置好天锅回来后，便看到他儿子已经麻利的干完了，只剩下三个十斤的坛子和四个两斤的坛子。

        “红枣酒和山楂酒各半。”云琢指着自己两侧封好的酒坛子。

        “好好，小满，这酒几天可以开封？”云传松问道，虽然这是儿子第一次制酒，但是他们家人对小满就是迷之自信。

        “七日后开封，滤出杂质即可。”云琢笑着回道。

        七日后，中午忙完的众人都聚在了后院，想要见证新酒的诞生。

        众目睽睽之下，云琢淡定地将酒坛开封，第一个开的是红枣酒，顿时香甜中又有辛辣的酒香之气扑面而来，随后开了一坛山楂酒，香味勾人。

        云传松忍不住吞咽了一下口水，声音在寂静的空间中特别显眼，他不禁有些尴尬，他往常也没那么馋酒啊？唉都怪儿子做的酒太好了。

        “柱子铁娃，你俩帮我把纱布扯开放在空坛子上。”

        柱子和铁娃将纱布放好，随后云琢搬起一坛倾倒而下。云传松和云义海还有林氏他们也有样学样，搬酒倒酒。

        不一会儿，所有的酒都被过滤好了，装了六个十斤酒坛，三坛红枣酒，三坛山楂酒。

        云琢舀了几碗山楂酒给几人尝尝，山楂酒又缓解身体疲劳之效，适当饮用对人体极有好处。

        众人看着面前的酒，晶莹剔透，色泽红郁，微微散发着果香，略有微涩。

        “好酒！”云传松率先饮下，不禁赞道。云义海和铁娃柱子也接连喝下，纷纷赞叹。

        云琢见奶奶和娘没有动作，便对她们说道：“奶奶，娘，此酒男女老少皆宜，适度饮用不会有事的。”而且有灵露在，喝多了也没事。

        “是啊！奶奶，这酒没有爷爷喝的那种辛辣，味道极好，您尝尝就知道了。”云义海也劝说道。

        林氏和许氏婆媳二人闻言便也尝了一口，没想到味道真不错，遂将碗中酒皆喝完了。

        “这酒不错，好卖！”林氏如此评价，许氏跟着点头表示赞同。

        “这酒不仅味道好，颜色喜人，还有清痰利气、消食化滞、活血益脾之效，可恢复体力，促进食欲，所以我说男女老少皆宜。”

        云义海听得眼神愈发晶亮，云传松也是听得连连点头，看来自家酒水生意是能做的起来了，而且前路光明。


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