第49章 制酒

翌日，云琢就拿出一张清单给了他爹，云传松接过，扫了一眼，微一挑眉，看向儿子，问道：“你是打算研制新酒？”

        小满这几年也就研制了各种酱，现在是打算换个路子了？

        “对。”云琢点头肯定。

        云传松听了心中涌起一抹期待，酱都能研制出各种口味，如果是酒——就算他不是个馋酒的，也不禁盼望着惊喜。

        于是他也不再说什么，拿起单子赶着牛车就去了县里最繁华的大街上，采购各种材料。

        云琢也没让他爹买太多，第一次也是试验，还不到批量生产的时候。

        所以云传松回来的时候，车上也就多了两个麻袋，一个包袱，还有大大小小三十个坛子。

        两斤、五斤、十斤三种空坛子各八个，还有六坛十斤的酒，一袋子山楂，一袋子红枣。

        云传松将车赶到后门，然后将所有东西都卸到了后院中，刚想歇下却又被他的宝贝儿子塞了一张纸，还有什么？

        云传松疑惑地看了看手中的纸张，只见上面画了几个图，好像是锅，可是还有管子，这是？

        云琢解释道：“我要将现有的酒提纯，需要用到这东西，铁匠铺的人应该用不了多久就能做好。”只是加个漏斗和管子罢了，现在也只能用这种装置了。

        “好，我这就去！”于是云传松又匆匆地走了。

        ……

        一个时辰后，云传松带回了云琢要的装置，云琢指挥着他爹将锅在后院小厨房内安装好。

        这种装置，云琢曾在一处遗迹的书中看到过，叫“天锅”，可以用来蒸酒提纯，用的蒸发冷凝的原理，也是一种简易的蒸馏设备。

        “爹，我们先把买来的酒倒进下面的锅。”其他人都在前面忙着，也只能他们爷俩来了。

        底锅足够大，两人把酒全部倒了进去，随后云琢放了一个十斤的坛子在管道正下方。

        然后两人搬来柴火，云传松负责烧火，云琢则时刻观察着底锅的动静。

        不久，云琢看到有蒸汽上升到天锅上，冷凝成液体，滴落到下方漏斗，顺着管道流进了坛子里。

        “爹，就保持着这个火势。”云琢叮嘱了一句。

        云传松闻到了浓郁的酒香，明白这是成功了，手下保持着火势稳定，不敢有丝毫差错。

        此时临近晌午，食楼里客人渐渐多了起来。一开始还不甚明显，但随着时间流逝，迷人的酒香味儿争先恐后地钻进了客人以及食楼周围人的鼻子里。

        “呲溜——”有人忍不住留下了口水，众人循着味儿就觉得是从这食楼里传出来的，于是纷纷询问大堂里穿梭的铁娃和柱子。

        “哎，小二，你们这楼里藏了什么好酒，怎么还不舍得拿出来给我们尝尝啊？”

        柱子和铁娃也很懵，他们知道这味儿确实是从后面传来的，但是是什么他俩也不知道啊！

        客人们见两人不答话，以为他们不愿意，一时间整个大堂都变得嘈杂了起来，云义海见状不对，连忙走出来示意大家安静。

        “叨扰诸位了，今日事发突然，且容在下去查明，回来便与诸位细说。”


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