第11章 福运酒家
第11章
睡梦中的谢文星闻见了饭香味他迷迷糊糊地醒了，意识清醒后他瞬间从床上爬起跑出屋子，来到院子看到桌上摆好的饭菜坐下就开始大吃大喝。
早饭吃到最后桌上就只剩下他自己，桌上饭菜吃完谢文星仍然不觉饱又去厨房盛饭，结果锅里啥都不剩。
谢文星端着碗从厨房出来看到谢氏便问：“娘，锅里咋没饭了，我都还没吃饱。”
谢阮昭瞥了他一眼回道：“你一觉睡到天亮，啥都没干还想吃饱？”
谢文星对昨日之事还有些影响，也不知道谢阮昭用的啥法子，胳膊被她一扭就钻心的疼，他也不敢像之前那般对她大吼大叫，虽不敢在吼但也不想理她。
谢文星回到桌边把盘子还剩下一点汤汁泡着杂面馍给扒拉干净了。
“既然吃完了那就说说你的事。”
谢文星见她靠近下意识的想离她远一点。
谢阮昭对他的行为很满意，知道怕她就好，“半年想把债还完你至少需要找到一个每天20文的活计，就依你现在的能耐别说20文怕是都没人用你。”
谢文星从来都没觉得她这三姐这么讨人厌，一副施舍的嘴脸给谁看，“废话少说，就说你想干嘛。”
“外面没人用你，但家里可以用你。从今天开始给家里做工，每天已20文钱给你结账，半年干下来你的债自然也就还清了。”
谢文星早就猜到这女人定没安什么好心，“你……”
谢阮昭打断他的话继续说道：“先别急着嚷嚷，听我把话说完。”
“我们毕竟都是一家人，自然也不忍心你因还不上债而被抓进大牢。你从好吃懒做也就算了，可赌博总是不改害得家里都快被你拖垮了，我们这也是没办法才出此下策。”
谢文星听到她诉说心声后也变得没那么生气了。
谢阮昭叹息一声又道：“娘一直都相信你是有能力的孩子，只是一时被迷了心窍。我相信你若是下定决心改正必然会成功的，对吗？”对付他这样的浑小子就要软硬兼施。
“这还用你说嘛！我若下定决定就没办不成的事。”
谢阮昭等得就是他这句话，“那三姐就等着看，你先把碗筷收拾了晚会随二哥一起下地。”
出发时谢文星看着干劲十足，等从地里回来整个人都焉了。
谢阮昭想着适当奖励他一下，当天晚上就把剩下的黄鳝给做了，谢文星得到夸赞还被奖励了好吃的心里别提多高兴了，哪还记得抱怨。
两天时间一转眼就过去，送海鲜的隔两天跑一趟，今天便会来镇上。谢阮昭将需要准备的东西带好就喊上谢文星去了镇上。
到了镇上，谢阮昭侧目瞧了一眼跟在身边的谢文星问：“你是先去东头的卖肉摊子等我，还提着两桶跟我一起逛？”
“肉摊？等会要买肉吗？”
“不然去那做什么？”
谢文星瞧手中拎的东西也不是很方便，走了那么长的路他也想找个地方歇歇，“那我先去肉摊等你。”
谢阮昭见他走远便朝前方的十字街走去，她来到街上生意最好的福运酒家门前停下，她大哥在这家点当掌勺，因为有事情要找他所以才特意赶早，趁着他不忙的时候。
店内小二一见客人见店就热情的招呼，“客官，你看有什么想吃的？”
“我来找谢年的，我是他妹妹。”
“你找谢掌勺啊！你先在这坐回我去后面喊他。”
不到片刻谢年就从后厨走了出来，他见谢阮昭身边没跟着其他人便问：“阿昭！就你自己一个人过来吗？”
“文星跟着来的，我先让去别处等着了。”
谢年一想到那小子就觉得没好事，“那小子是不是又闯祸了。”
“事情都已经解决了，而且他也答应了改了。大哥，我这次来找你是有其他的事情，我们去外面说吧！”
两人来到店外面，谢阮昭就把盖住篮子的布掀开，篮子里装得是她做完特意留的盘龙鳝，“这是我最近琢磨出的新菜，我想把这个菜方卖给店里的掌柜。”
谢年瞧着盘中的菜像是黄鳝，捏起一条准备尝尝。
“这道菜虽说隔夜菜了，但不会像其他菜品味道相差太多，冷、热两吃反而会形成不同的口感。”谢阮昭说罢指导他怎么吃黄鳝。
“这道菜味道口感都很不错，加热之后会更好。掌柜的这个时辰还没过来，我们可以先去店里等他，等见到人我帮你谈。”
“二哥到时候帮我引见一下就好，你毕竟在他手底下做工有些话也不好说开。”
谢年哈哈一笑拍着她的肩膀欣慰道：“阿昭真是长大了，都知道替大哥考虑了。”
“说说看怎么会突然想着卖菜方，有啥事情都不能瞒着大哥。”
谢阮昭最后将家中最近发生的事情简单和他说了一遍。
“我就知道这家伙狗改不了吃屎，你想得这个办法特好，就该狠狠治治他。”谢年瞧了一眼日头说：“这时辰还早，先去里面等着吧！”
谢阮昭在酒楼等了大约半刻钟，福运酒家的谭掌柜才到店里。
谢年见掌柜来到后连忙喊住他和他低声说了几句。
谭掌柜瞥了一眼坐在不远处的谢阮昭，“谢掌勺，你在我这干了这么久，应该知道我这店可不是什么菜方都收的。”他那话音虽不高但楼内人也都听见。
谢阮昭知道这话是故意说给她听的，她起来来到谭掌柜面前，笑得温和，“收与不收，掌柜尝过菜后再决定也不迟。”
“好，那就看在掌勺的面子上先尝尝吧！”
“劳烦借用一下掌柜的厨房。”
“谢掌勺既然她是你令妹，那你就领她过去吧！”
谢阮昭跟着大哥来到酒楼的后厨，后厨空间很大没有单独的隔间一拍灶台连着几口大锅，此时后厨的人正忙着处理菜品，见谢掌勺突然领进来一女子都楞住了。
谢阮昭没有管其他人吩咐大哥帮忙烧火，谢年应下准备亲自动手，厨房的火夫哪敢让他下手便主动揽起活。
锅中加入少量的油烧热后倒入已经炒好的盘龙鳝倒入锅中，热油和辣椒碰撞再次激发出浓郁呛香味，随着几次翻炒黄鳝被加热后混合了肉香，空气中都弥漫着浓郁的香辣味。
厨房里的人本想着趁她没赶人留下来能偷学上一两手也是好的，结果确实是他们痴心妄想了，结果看到菜品时他们又怀疑了，黄鳝还能做出这么香的菜？
谢阮昭将盘龙鳝二次加热好后盛入盘中端了出去，随着她走过一路都飘散着诱人的香气。
谢阮昭将菜端到他面前而后来到他对面坐下，“谭掌柜，这道菜吃法有些讲究。”说罢当着他的面做了个示范。
谭掌柜刚尝过一口便知道这道菜不普通，他回头吩咐了一句，“都各自忙事去，别围在这。”
下人散去楼内就只剩下他们两人，谭掌柜问：“姑娘，这菜方你想多少钱出？”
“这道菜能为你获得多少利益不用我说，你也清楚，应该是谭掌柜打算出多少钱买下这道菜方。”
谭掌柜哈哈一笑，“你这丫头还真是鬼精啊！”他收敛笑容思虑了片刻说，“十二两，这是我看在咱们相熟份上给的最高价了。”
“二十两！”谢阮昭给出了心中价格，“你现在尝到的可是二次加热的成品，新鲜黄鳝现做出的盘龙鳝口感会比这更上一层。”
“丫头，你这要价都快翻一倍了。这么大一笔钱我可得花上一段时间才能赚回来，十五两我直接现银给你结清。”
谢阮昭继续抬价，“十八两！不能再低了。这道菜可连本钱都不需要，又是最好的下酒菜，好酒配好菜，菜卖多了酒也不愁没销路。
“你也知道我这菜方去哪个酒楼都不愁卖，因为父亲和大哥都与你相熟，我这要卖菜方第一个想到就是谭掌柜你。”
谭掌柜想了想一咬牙便答应了，“行，十八两就十八两。不过你这菜方可不能在卖给他人了。”
谢阮昭自知他打了什么主意，也没点明，“谭掌柜放心，我们这么相熟自然是不会让你吃亏，在这阳平镇仅卖你一家。”
“那就好。”谭掌柜呵呵笑着，本想诓这丫头给个承诺，没想到这小丫头片子比猴还精。
谢阮昭拿到十八两银子便将写好的菜方给了掌柜，“这上面还有其他几道关于黄鳝的做法，虽都不如盘龙鳝让人惊艳但味道也不差，我大哥之后还要劳烦掌柜你多照顾。”
谭掌柜瞧着上面还真不止一道，原本眼睛都不大此时一笑就眯成一条缝了，“好说，好说！以后有其他菜方想卖都拿过，价格方面好商量。”
谢阮昭同掌柜告别后和大哥一起出了门，她将卖出的银子拿了五两给谢刚。
谢刚不接，“这是你自己卖菜方的钱，拿去花或者给自己攒些嫁妆钱。”
“家里如今用钱的地方也不多。”谢阮昭将钱硬塞到他手里，“这钱你先拿着，小侄子他读书用钱的地方多。”
“我先走了，文星半天等不到我该着急了。”
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